用电水壶烧水喝对身体有危害吗(经常用电热水壶烧水喝健康吗)

前几天看到一篇因长期喝电热壶烧的水患癌的新闻，新闻内容如下：

李大爷因长期喝电水壶烧得自来水患癌去世！

李大爷是一个土生土长的农村人，因为年纪大了，孩子在大城市里上班没有足够的时间照顾他。所以就把李大爷接到城里住。即使在城里也有很多不习惯的地方，比如李大爷不会用儿子买的净化器，更不会用饮水机。所以每次李大爷干脆就直接用电热水壶接自来水来直接喝或是烧来喝。

他儿子每天也很忙，每天早出晚归，也没有注意这些。直到有一天李大爷突然肚子疼得厉害。在医院经过一番检查，被确诊为胃癌。由于发现时已经是晚期，所以治愈的希望很渺茫，没过多久李大爷就离开了人世。

随着新闻的发出越来越多的人提出质疑。有的人惋惜大爷的离世，并告诫自己不要再用热水壶烧自来水喝了；有的则是半信半疑，还有的完全不相信。还有人甚至找来专家，希望给大家一颗定心丸。

下面就让我们一起聆听一下专家是怎么说的吧！

一、长期喝电热水壶烧的水不仅中毒还会致癌？

癌症中心研究院李教授在采访中表示：可以明确地告诉大家，用电热水壶烧水并不会致癌，大家可以放心喝。并且李教授在采访中还为大家解答了有关“长期喝电热水壶烧的水不仅中毒还会致癌”的谣言并不是空穴来风，也是有一定依据的。

如果自来水中含有的氯，而有些不正规厂家出厂的电热水壶中含有的锰元素，氯和锰这两种元素如果严重超标就有可能引起人体中毒，甚至增加患癌的风险。

但是一般现在的自来水公司供输到各家各户的水，都是非常安全的，氯的含量也是有严格控制的，所以大家可以非常放心。如果还是有所顾虑可以多花点钱在家里安装一个过滤器或者在家里备上桶装水。除了要注意水，我们也要为了自身及家人的身体健康。我们还要学会挑选好的电热水壶，和如何正确使用电热水壶。

二、电热壶选购及使用这3点不可忽视

1、选大牌电热水壶用得放心

市面上有很多牌子的电热水壶，随着市场竞争压力的不断加大，很多电热水壶功能不断提升，非常齐全，虽然价格昂贵，但是用起来真得很放心，因为现在人人口袋里都有钱，所以也舍得买。

投资者因为提升功能收到利益就会投资更大成本地去研究，以吸引的消费者。所以为什么有些大牌越来越好，生存时间越来越久，那是因为它们以消费者为中心，并且抓住了消费者想要用得健康的需求。所以买电热水壶一定要买大牌的。

然而很多人因为舍花钱会选择买无生产厂名、二无生产厂址、三无生产卫生许可证编码的电热水壶，孰不知这些三无的电热水壶内含有很多有毒物质，其中前文中所说的锰元素就很容易超标。随着人们长期使用电热水壶烧水并饮用，其内部的有毒物质会逐步在人体释放，长此以往肯定会危害人体的健康。

长期饮用这些用三无的电热水壶烧出来的水，就有可能引起人体中毒，甚至患上癌症。所以为了自身及家人的健康，千万不要贪图便宜。买电热水壶还需要买大牌的。挑选电热水壶除了要注意品牌，其内胆的挑选也要十分注意。

2、304不锈钢内胆最佳

304不锈钢属于食品级的不锈钢，这种钢材含有的重金属含量比较低，而且其稳定性也比较高。所以用304不锈钢做出来的电热水壶，即便长期使用析出的有毒物质也是少之又少，并且这种材质制作的电热水壶内胆不容易生锈，所以可以非常放心的使用。

在选购电热水壶的时候，可以先看看它的内胆是不是304不锈钢，如果是就可以非常放心地使用，如果不是就不要买。

3、定期清理水垢

电热水壶使用太长时间后，在其底部或者底部周围会有一种人体肉眼即可看见的白色物质，我们称这种白色物质为水垢。这种水垢不管是劣质的电热水壶烧水还是用大牌的电热水壶烧水都会有。所以不要认为自己家买的是大牌的就以为不需要清理水垢。

那么电热水壶内胆的水垢如何去除呢？用铁刷球刷吗？

错！用铁刷球会破坏电热水壶内胆，后期再用它来烧水时，可能会因为内胆被破坏，引起中毒或释放致癌物质。清洁电热水壶水垢有妙招。

三、水垢这样清比新的还干净

1、食用醋去水垢

用醋祛除水垢的效果非常明显，也是非常实用的。电热水壶中的水垢成分主要是碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙等碳酸盐。这些碳酸盐与醋融合会发生化学反应，产生溶于水的矿物质和二氧化碳气体。所以可以用醋来祛除电热水壶中的水垢，既方便、成本低又能达到彻底清除水垢的效果。

当然因为电热水壶清洁完水垢后，还是会用来烧水喝，所以建议采用专门用来食用的食用醋来清洁水垢。大家都知道食用醋分为白醋和陈醋，那么大家就有疑问了，去电热水壶内胆里的水垢是用陈醋好还是用白醋好呢？

专家就此做了一个实验，他们分别把这两种食用醋用相同的容器同等量的装起来，把装有陈醋的杯子标为A杯，把装有白醋的杯子标为B杯。接下来取出一个底部结满水垢的水壶，刮下来一些水垢，用天平秤把这些刮下来的水垢分为同等分量。然后同时倒入分别装有不同食用醋的A、B杯中。

等待30分钟后，发现装有白醋的B杯中的水垢已经完成溶解，而装有陈醋的B杯中的水垢还有少量水垢还未完全溶解。通过这个实验，得出清理陈醋的效果没有白醋的好，所以清理电热水壶水垢还是选用白醋比较好。

2、煮鸡蛋或用蛋壳去水垢

很多人都有看到过父母用鸡蛋壳祛掉电热水壶里的水垢。那么蛋壳为什么能祛除水垢呢？

蛋壳之所以可以祛除水垢，那是因为蛋壳的主要成分为碳酸钙，而水垢的主要分为是氢氧化镁一类的碳酸盐，在用蛋壳清洗水垢中，可以在电热壶内发生中和反应，这样可以促使水垢的溶解，可以很好的达到清洁水垢的作用。

还有一个物理学的蛋壳可以祛除水垢的解释就是，鸡蛋的碎蛋壳锋利的多边尖角，在电热壶内不停地晃动时，可以利用摩擦的方法，把壶底或周围的水垢铲剥下来。所以去除电热水壶里的水垢，用蛋壳或直接在电热水壶中煮鸡蛋，可以达到有效的清洁效果。

3、用土豆皮去水垢

土豆皮祛除水垢其实也是采用酸碱中和的原理。土豆皮含碱而水垢的主要成分是硫酸钙，所以两者在电热水壶内相遇时，就会发生化学反应，这样水垢也就轻松祛除了。

大家可以把土豆皮放在电热水壶里，再把壶中加入适量的水，然后插上点打开开关，煮10分钟左右即可轻松祛除水垢。在用土豆皮去除电热壶中的水垢时要注意，水不要放太多，一定要适量，这样才能冲淡土豆的碱性，才能更有效地去除壶中的水垢。

4、水壶煮山芋祛除水垢

大家可以把山芋清洗干净，然后放入水壶中，加入适量的水，煮10分钟左右，就可以看到电热水壶内的水垢很快被祛除了。如果还有一点没有祛除干净，可以多重复这个过程，直至把电热水壶内的水垢完全清理干净即可。

5、热胀冷缩除水垢

把没有装水的空电热水壶放到火炉上烧干，烧至壶底有裂纹或烧至壶底有“嘭”响之时，将壶取下后立即将烧干的水壶迅速坐在冷水中，这样可以有效的让水垢和电热水壶内胆内层分离，可以有效祛除水垢。

但是这个祛除方法有一定的危险性，容易烫伤手，非必要不建议采用。

同时，在从炉子上取下水壶放入冷水中时，千万不要让水浸到壶内，如果壶内装到冷水壶立即冷却，就达不到热胀冷缩除水垢的效果，清理水垢也不是很干净，这样就等于白忙活了。还有这种方法也不能一次就把水垢清除干净，为了清除水垢更干净，大家可以多重复几次这个祛除过程。

6、小苏打祛水垢

电热水壶几乎每家每户都有，一般电水壶都是铝制的，在电热水壶烧水时，很容易形成水垢。水壶的口径比较小，毕竟底座清洁后还要插电，所以清洗不是很方便。但是有很多有用又科学的小妙招，可以帮助你轻松祛除水垢。上面已经为大家介绍了很多种祛除水垢轻松且有效的方法。

下面为大家介绍一种你们经常听到的，小苏打祛水垢方法。这种祛除水垢的方法也非常的方便，祛除水垢也是非常有效的。用小苏打去除水垢前，我们需要提前准备浓度为1%的500g小苏打，然后把小苏打倒入电热水壶中烧至沸腾，只需一分钟即可轻松把水垢祛除的非常干净。

7、茶叶祛除水垢

大家总是用电热水壶烧水喝，却很少有人用电热水壶煮茶水。所以也很少有人发现，原来茶叶也祛除水垢。茶叶去除水垢的方法非常简单，只需在电热水壶内装入适量的水，然后把茶叶倒入水壶中。煮至沸腾即可。

这里也注意茶叶与水的比率一定要适中，最好是500g茶叶搭配100ml水。并且水也不要太满，水太满沸腾时容易溢出来，并且不利于茶叶在内部翻滚。当然水也不能太少，太少会导致只有被水溢过的部位或沸腾时溢过的部位的水垢被去除了，而其他部位则没有祛除到。

除了以上方法能有效祛除水垢外，磁铁除水垢、漂白液除水垢这两种方法祛除水垢的效果也是非常好的。

四、延伸阅读：使用电热水壶的注意事项

1、使用时插头无水

很多人使用插头时，也不会检查一下插头是否粘上水珠，导致插上电热水壶插头时就很容易触电。触电真的很危险，不仅会伤害自己，还有可能会引起火灾。所以大家在使用电热水壶之前，一定要先把插头上的水擦干。

2、装水不要太满

电热水壶烧水时，会因为高温沸腾导致沸水溢过装水之前的水位。所以，如果你装水太满就会导致水溢出来，会流向电热水壶底座，也有可能引发触电或火灾。

3、不要让小孩碰到热壶

很多家庭都会把电热水壶放在比较明显，且小孩都可以碰到的位置。即使在烧水时也不是很注意，插上电就不管了。很多小孩又比较喜欢到处乱翻乱碰，等碰到正在烧水的电热水壶被烫伤时，家长才后悔不已。没有烧水的时候，也有可能因小孩拉电热水壶的线，导致壶身砸伤孩子。所以电热水壶一定要放在小孩碰不到的地位。

总结：

长期喝电热水壶烧的水并不会中毒更不会致癌。但是长期喝自来水有可能有引起中毒，因为自来水中含有的氯，所以可以在家里装一个过滤器或者喝桶装水。电热壶中的锰元素也有可能会引起中毒，甚至癌症。所以选购电热水壶时不要贪图便宜，选购三无的电热水壶。为了自己及家人的身体健康，选购电热水壶时一定要选择大牌的。

电热水壶不管是劣质的还是大牌的，用久了都会都会有水垢。清理电热水壶里的水垢不要用铁刷球刷，容易破坏内胆涂层。祛除水垢可以采用茶叶祛除水垢、小苏打祛水垢、热胀冷缩除水垢等方法。为了避免伤到孩子，电热水壶应该放在小孩碰不到的位置。