菠萝咕咾鸡肉怎么做最好吃?材材：鸡脯肉200克、菠萝1/4个、红椒1个、青椒1个、葱1棵、生姜3片、食用油适量、玉米淀粉适量、食盐适量、鸡蛋1个、白胡椒粉少许、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺 ，下面我们就来说一说关于菠萝咕咾鸡肉怎么做最好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
菠萝咕咾鸡肉怎么做最好吃
材材：鸡脯肉200克、菠萝1/4个、红椒1个、青椒1个、葱1棵、生姜3片、食用油适量、玉米淀粉适量、食盐适量、鸡蛋1个、白胡椒粉少许、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺。
鸡脯肉切片，加入白胡椒粉，食盐，料酒和玉米淀粉拌匀，腌制10分钟。
菠萝切小块，青红椒切，葱切碎，生姜切丝。
鸡蛋打散。
鸡蛋液倒入鸡脯肉中，拌匀。
加入玉米淀粉拌匀。
锅里倒入适量的油烧热后，放入鸡脯肉炸至金黄色，捞出沥干油份备用。
锅里倒入少许的油，放入番茄酱加入白糖。
倒入适量的水。加入白醋。
煮至汤汁粘稠。
倒入鸡脯肉翻炒均匀。
加入青红椒翻炒至变软。
放入菠萝和葱末炒匀即可。
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