莲藕怎么做?将藕去皮后切片在清水中洗净后,放入开水中烫熟,接下来我们就来聊聊关于莲藕怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
莲藕怎么做
将藕去皮后切片在清水中洗净后,放入开水中烫熟。
然后冲冷水,在冷水中浸泡一会,倒入一点醋(最好是白醋),藕就不会变黑了。
将大蒜切成碎末,小葱切成小段。
将藕片放入大碗中,放入切好的葱和蒜。
倒入适量的酱油。
倒入适量的芝麻油。
倒入适量的辣椒油。
倒入适量的陈醋。
加入适量鸡精。
搅拌均匀即可。
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