小麦和水稻的区别图片(小麦和水稻的区别)

小麦与水稻哪种作物播种范围更广？关于这个问题的回答，清江鹤认为这两种作物的播种范围与面积，是一个动态而不是静止的经济变化过程。播种范围和面积的变化受众多因素影响。

从2021年全国统计数据显示，2021年的水稻种植面积比小麦种植面积大，多701.9万公倾。

根据国家统计局和中商产业研究院的统计资料：2021年全国的小麦播种面积为2291.1万公倾（约3.54亿亩），产量为13434万吨，单产比2020年增加了4.6㎏/亩，增长1.2%。

图片：山区梯田种植的水稻

全国2021年种植水稻（播种面积）为2993万公倾。比2020年减少了种植面积15.4万公倾，下降0.5%。但是每亩产量增加了4.8㎏，增长1.2%。也就是说2021年水稻的种植面积虽然比2020年减少了，种植水稻的积极性有点受影响，但水稻的总产量并没有减少。

从国家统计资料显示，小麦种植在全国有10个种植区域。水稻在全国的种植区域有6大种植区域。

（一）小麦在全国的种植区域（分布）及其占比是：

黄淮海冬麦区占全国小麦种植面积的51%，成熟时间为5月中旬及6月下旬。主要有山东，河南（除信阳），河北中南部，江苏安徽，陕西关中及山西山南等地方。是全国的小麦主产区。

图片：平原小麦种植示意图

以长城以南平原区为主的北部冬麦区占全国小麦种植面积的8%，小麦6月中下旬成熟。

长江中下游冬麦区东至滨海，南至南岭，北抵淮河西至鄂西，湘西丘陵，小麦种植占全国种植面积12%，成熟时间为5月下旬。

以贵州，四川，云南大部陕西南部为主的西南冬小麦区（含湖北湖南）占全国小麦种植面积12%，成熟时间在5月上中旬。

以黑吉辽内蒙东北部为主的东北春麦区，小麦一年一季，占全国小麦种植面积8%。

除以上小麦种植区域外，还有北部春麦区占全国小麦种植面积2.7%，西北春麦区占全国小麦种植面积4.1%，新疆冬麦区占4.5%，青藏冬麦区占0.5%的种植面积。

图片：优质杂交水稻种植

（二）水稻全国种植面积及分布区域（占比）是：

以江苏，浙江安徽，湖北湖南，等为主的9个省直辖市的华中单季稻作区占全国水稻种植面积59%。在此区城内有全国闻名的江汉平原，洞庭湖鄱阳湖平等等的稻米主产区。种植水稻类型主要是灿型杂交水稻，粳型杂交水稻及局部常规稻种植区。是全国水稻的主产区。

其次就是以广东广西福建为主的华南双季稻产稻区，以灿稻为主（兼有粳稻），占全国水稻种植面积的22%。

然后就是以贵州大部，云南中部，青海西藏为主的西南单双季稻作区，有明显的低中高海拔，种植不同生育期限的灿稻，粳稻，和灿粳稻交错分布区域。约占全国水稻种植面积的8%。

图片：小麦成熟区域

东北早熟稻稻作区约占9%（主要以黑吉辽粳稻为主），华北单季稻稻作区占3%，西北干燥区单季稻稻作区占1%（以早熟粳稻为主）。

局部地区因气候条件和种植习惯不同，小麦与水稻种植情况有异。

比如清江鹤寄居地曾经出现过水稻玉米小麦种植并驾齐驱的局面。

后来因为水稻玉米的市场价格好于小麦，所以小麦种植面积逐渐减少。水稻玉米种植面积达到"峰值"。

当种植水稻玉米的"亩产量达到"极致时，部分思维前沿的农户，又开始调整种植结构。改传统的水稻玉米种植为水果药材等经济作物种植。

据目前的统计资料显示：近年来玉米水韬种植面积大幅减少，药材和经果林面积趋于稳定。观赏牲娱乐性农业种植面积在不断增加。作为山区农业来讲，应该是今后山区农业发展的一个主要趋势。

图片：水稻收割图